わんこと一緒にキャンピングカー旅 時々DIY

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うどん嫌いをも唸らせるうどん

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土曜からお出かけしてて、日曜日の朝食は香川県にある↑の店でうどんを食ってきた。


朝からうどん?と思う人もいるかもしれんけど、ここのうどんは別格!
今回で2回目だが、それまでは讃岐うどんブームなんぞオラには関係ないと思ってた。
というのも、県外からはうどん屋巡りで一日に10食くらい食べ歩く人もいたりするが、それほど旨いとは思わなかった。
オラの場合、基本的にうどんより日本そばかラーメン党で、うどんは眼中になかった。

ところが、昨年の11月だったか、友達に勧められ一緒に食いに行ったんだけど、これが旨いのなんのって、絶品なんよね~


今回は朝一に出向き、店には8時に着いたけど、もうすでにご覧の通りの行列。↓
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この山越(やまごえ)といううどん屋、本来は製麺業が主体なんですが、店としても営業してます。
メニューは至ってシンプル、かつご多分に漏れず安い!!




で、今回もかまたまを注文。
アツアツのかま茹でうどんに、生卵を乗せちょっとませ混ぜし、刻みネギをいれた状態で受け取ります。
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こんな感じ↓
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トッピングも色々あるけど、それは邪道かも・・  うどんのみでいただきます。
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そのあと、店の裏庭的な場所に移動・・
最初は備え付けの醤油をかけ食べるんだけど、これが旨い。
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で、麺が半分程度になった時点で、これまた備え付けというか、セルフサービスのアツアツのいりこだし汁を注ぎ1粒で2度美味しいを実行します。
このいりこ出汁が絶品中の絶品で、うどんなんぞどうでもええわ~ って思ってたオラがはまってしまったってわけ。
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うどん県なんて名前を付け、猛アピールしてる香川県だけど、それでもオラはうどんにはさほど興味ないです。
しかし、ここのかまかまといりこ出汁だけは旨いと保障できますよ~

  お店はこちら↓
       山越うどん

COMMENT▼

うどん県

おはようございます、1枚目の写真は近所の虚空蔵山のうどん屋かと思いました。うどん屋巡りも行ってみます^^。

No title

メッチャうまそう*´ސު`*
香川県ですね!これはメモメモです♪
麺が生きてる感じね!
安くて美味しいとは早々ないですから貴重なお店です☆
食べたいな~~^^

赤スマさんへ

スマートIC降りて南へ1キロくらいなんでアクセスもいいし、ドデカイ駐車場も2か所ありますよ~
ぜひ訪ねてみてね~^^

まあちゃんへ

おはよう^^

キャンカーで是非行ってみて~
間違いなく旨いと思うはずやきぃ~

キャンカー、もうちょいやね~^^

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日本スピッツのラブ、コーギーのはなと一緒にキャンピングカー(ADRIA MATRIX)であちこちお出かけしてます。
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